Qualité de l'eau en agriculture et besoins des plantes en eau

L’eau constitue une ressource indispensable à la production agricole. Cependant, sa disponibilité ne suffit pas à garantir une agriculture performante ; sa qualité joue un rôle déterminant dans la fertilité des sols, le développement des cultures, le fonctionnement des systèmes d’irrigation et la préservation des ressources naturelles.

Ce cours a pour objectif de fournir aux étudiants les connaissances fondamentales relatives à la qualité des eaux d’irrigation et aux besoins en eau des plantes. Il présente les principaux paramètres physiques, chimiques et biologiques permettant d’évaluer la qualité d’une eau destinée à l’irrigation, ainsi que les méthodes d’analyse et les normes internationales utilisées pour son interprétation.

Les apprenants découvriront également les principales classifications des eaux d’irrigation (conductivité électrique, SAR, diagramme de Riverside, classification de Wilcox), les phénomènes de pollution, de salinisation, de sodisation et de colmatage des ouvrages hydro-agricoles. Enfin, le cours aborde les notions essentielles liées aux besoins en eau des plantes, à l’évapotranspiration et à la gestion raisonnée de l’irrigation afin d'améliorer la productivité agricole tout en préservant les ressources en eau.

À l’issue de cette formation, les étudiants seront capables d’évaluer la qualité des eaux d’irrigation, d’interpréter les résultats d’analyses, d’identifier les risques liés à une mauvaise qualité de l’eau et d’estimer les besoins en eau des cultures dans une perspective de gestion durable des ressources hydriques.